Maltitolový sirup

Maltitolový sirup je cukerný alkohol, který se používá jako náhradní sladidlo v potravinářství a medicíně. V medicíně má maltitolový sirup následující využití:

1. Jako pomocná látka v léčivých přípravcích pro zlepšení chuti a konzistence, zejména v sirupech, tabletách a pastilkách.

2. Maltitol má nižší glykemický index než běžný cukr, proto je vhodný pro diabetiky jako náhrada cukru v léčivých přípravcích.

3. Díky svým hygroskopickým vlastnostem pomáhá udržovat vlhkost a stabilitu léčivých přípravků.

4. Maltitol má také mírný laxativní účinek, proto se může používat v přípravcích proti zácpě.

5. V některých případech se maltitolový sirup používá jako zdroj energie v parenterální výživě.

Přestože je maltitolový sirup považován za bezpečný, jeho nadměrná konzumace může způsobit některé nežádoucí účinky, jako jsou nadýmání, plynatost a průjem, zejména u citlivých jedinců.